鹿児島医療生協のすこしおレシピ本が完成しました!

すこしお生活はじめましお!表紙

すこしお生活はじめましお!

鹿児島医療生協食養部監修のすこしお生活に役立つレシピ集が完成しました。全24品がカラーで掲載されていて、食べたくなる、作りたくなるレシピ集になっています!みなさんも「少しの塩分ですこやかな生活(=すこしお)」を始めませんか?

 

すこしおのコツ
①だし(きのこ類、昆布類含む)は濃くとる
②調味料は正確に計り、徐々に減らす
③加工食品はひかえる
④香辛料(わさび・からしなど)を活用する
⑤酸味や香味(しそ・にんにく)を活用する
⑥麺類の汁は残す
⑦新鮮な物を選び、適温で食べる 

 

販売価格:300円(税込)
※購入希望者は鹿児島医療生協 健康まちづくり部まで(099-268-8955)

 

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